Der ECO-SCORE® bei LocalFish - Wir fördern Transparenz

Wir setzten neue Massstäbe: Einzigartig mit ECO-SCORE® A

Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern eine Verpflichtung. Deshalb freuen wir uns, dass unsere LocalFish-Produkte als einziges Fischprodukt und auch im Vergleich zu Fleischprodukten mit dem ECO-SCORE® A ausgezeichnet wurden! Während andere Produkte in der Tierproduktion oft schlechter abschneiden, setzen wir einen neuen Standard für verantwortungsbewussten Genuss. Diese Anerkennung bestätigt, dass unser Ansatz, regional, ressourcenschonend und nachhaltig zu produzieren, der richtige Weg ist.

Was ist der ECO-SCORE®? Der ECO-SCORE® bewertet unabhängig Lebensmittel anhand ihrer Umweltbilanz. Faktoren wie CO₂-Emissionen, Energieverbrauch, Wasserverbrauch und Biodiversität spielen eine Rolle. Das Bewertungssystem reicht von A (sehr umweltfreundlich) bis E (wenig umweltfreundlich). Mit der Bestnote A gehört LocalFish nicht nur zu den nachhaltigsten Anbietern in der Fischbranche – wir übertreffen alle Fleischprodukte, die oft nur mit C oder schlechter bewertet werden.

Warum ist das für uns so wichtig? Als Unternehmen setzen wir auf Transparenz und Verantwortung. Unser Ziel ist es, nicht nur die beste Fischqualität zu liefern, sondern auch mit gutem Gewissen zu genießen. Die Auszeichnung mit dem ECO-SCORE® A zeigt, dass wir unser Versprechen halten:

• Regionale Produktion: Unsere Fische stammen aus nachhaltiger Schweizer Aquakultur und reduzieren so den CO₂-Fußabdruck gegenüber importierten Fischen erheblich.

• Futtermittel weiter gedacht: Wir optimieren unsere Futtermittel, um den Soja-Anteil zu reduzieren oder ganz zu ersetzen. Ausserdem sind wir strickt gegen Beifang.

• Kurze Transportwege: Direkt aus der Region in deine Küche ohne lange Transportwege oder umweltschädliche Flugimporte mit fragwürdigen Lieferketten.

Was bedeutet das für Dich? Wer sich für LocalFish entscheidet, bekommt nicht nur ein qualitativ hochwertiges Produkt, sondern trifft eine bewusste Wahl für den Umweltschutz. Der ECO-SCORE® macht es einfach, nachhaltig einzukaufen und im Vergleich zu anderen Produkten ist unser Fisch die deutlich bessere Wahl für Mensch, Tier und Natur.

Wir sind stolz darauf, mit Abstand die besten Fischprodukte anzubieten und freuen uns, gemeinsam mit Dir die Zukunft nachhaltiger zu gestalten.

Probiere den Unterschied – Nachhaltig | Lokal | Gesund