News
Egli-Filet mit Spargel & Zitrone im Pergamentpa...
Dieses leichte Ofengericht mit zartem Egli und frischem Spargel ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch voller feiner Aromen. Perfekt für zwei – oder für mehrere Gäste: Alles lässt sich...
Egli-Filet mit Spargel & Zitrone im Pergamentpa...
Dieses leichte Ofengericht mit zartem Egli und frischem Spargel ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch voller feiner Aromen. Perfekt für zwei – oder für mehrere Gäste: Alles lässt sich...
Egli-Filet mit Bärlauch-Kartoffel-Püree
Frisch, saisonal und schnell zubereitet – ein Frühlingsgericht, das nach Heimat schmeckt. Zutaten (für 2 Personen): 350 g Egli-Filet 30 g frischer Bärlauch 150 g mehligkochende Kartoffeln 50 g Butter Salz & Pfeffer Schritt...
Egli-Filet mit Bärlauch-Kartoffel-Püree
Frisch, saisonal und schnell zubereitet – ein Frühlingsgericht, das nach Heimat schmeckt. Zutaten (für 2 Personen): 350 g Egli-Filet 30 g frischer Bärlauch 150 g mehligkochende Kartoffeln 50 g Butter Salz & Pfeffer Schritt...
Der ECO-SCORE® bei LocalFish - Wir fördern Tran...
Wir setzten neue Massstäbe: Einzigartig mit ECO-SCORE® A Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern eine Verpflichtung. Deshalb freuen wir uns, dass unsere LocalFish-Produkte als einziges Fischprodukt und auch im Vergleich zu...
Der ECO-SCORE® bei LocalFish - Wir fördern Tran...
Wir setzten neue Massstäbe: Einzigartig mit ECO-SCORE® A Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern eine Verpflichtung. Deshalb freuen wir uns, dass unsere LocalFish-Produkte als einziges Fischprodukt und auch im Vergleich zu...
Regionaler Fisch auf Sterneniveau
LocalFish meets Spitzengastronomie Die Nachfrage nach hochwertigen, regionalen Lebensmitteln steigt stetig , nicht nur im privaten Bereich, sondern auch in der Spitzengastronomie. Wenn regionale Zutaten mit Innovation und erstklassiger Qualität...
Regionaler Fisch auf Sterneniveau
LocalFish meets Spitzengastronomie Die Nachfrage nach hochwertigen, regionalen Lebensmitteln steigt stetig , nicht nur im privaten Bereich, sondern auch in der Spitzengastronomie. Wenn regionale Zutaten mit Innovation und erstklassiger Qualität...
Lokaler Fisch dein Superfood für 2025 mit high ...
Lokale Fischproduktion und gesunde Ernährung: Warum LocalFish die perfekte Wahl ist In einer Zeit, in der Gesundheit und Nachhaltigkeit immer mehr an Bedeutung gewinnen, sind die Ansprüche an unsere Ernährung...
Lokaler Fisch dein Superfood für 2025 mit high ...
Lokale Fischproduktion und gesunde Ernährung: Warum LocalFish die perfekte Wahl ist In einer Zeit, in der Gesundheit und Nachhaltigkeit immer mehr an Bedeutung gewinnen, sind die Ansprüche an unsere Ernährung...
Der Zander: Fisch des Jahres 2025
Wir bei LocalFish freuen uns, einen besonderen Meilenstein feiern zu können. Der Zander wurde zum Fisch des Jahres 2025 in der Schweiz gewählt – ausgezeichnet vom Schweizerischen Fischerei-Verband! Diese Auszeichnung...
Der Zander: Fisch des Jahres 2025
Wir bei LocalFish freuen uns, einen besonderen Meilenstein feiern zu können. Der Zander wurde zum Fisch des Jahres 2025 in der Schweiz gewählt – ausgezeichnet vom Schweizerischen Fischerei-Verband! Diese Auszeichnung...