Royal Cut vom Edel Wels

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Royal Cut vom Edel Wels

Royal Cut vom Edel Wels

CHF 15.80
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Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.
Der Exklusive Gourmet Cut vom Edel Wels Filet mit Haut
✔️ Von der der Sternegastronomie zu dir nach Hause  
✔️ Vorportioniert in ca. 200g Portionen
✔️ Ohne den üblichen erdigen Geschmack
✔️ Mit Haut zum perfekten anbraten
✔️ Von Hand filetiert mit feinster Marmorierung
✔️ Von Hand sorgfältig entgrätet und portioniert
✔️ CO₂-neutral: Nachhaltige, klimafreundliche Produktion
✔️ Einzigartiges Ökosystem: Gut für die Natur, den Geschmack und deine Gesundheit
✔️ Kein Import, 100% lokal gezüchtet
✔️ 1 Woche haltbar im Kühlschrank
✔️  0% Antibiotika, 0% Mikroplastik, 0% Beifang, 100% Tierwohl
Grösse
  • Express Lieferung
  • Frische Garantiert

Produktdetails

Royal Cut – exklusiv und nur solange der vorrat reicht

Unser Edel Wels stammt aus nachhaltiger, CO₂-neutraler Schweizer indoor Aquakultur – frei von Antibiotika, Mikroplastik und Beifang. Die ideale Wahl für alle, die Qualität, Regionalität und gesunden Genuss schätzen.


Unser Royal Cut vom Edel Wels ist die edelste Filetpartie: fein marmoriert, aussergewöhnlich saftig und voller Aroma. Mit Haut geliefert, damit du es perfekt auf der Hautseite anbraten kannst.

Kein typischer, erdiger Wels-Geschmack – sondern frisch, zart und einzigartig. Selbst das Dolder Grand schwärmt von seinem unverwechselbaren Aroma.

Die lokale, gesunde Alternative zum Pangasius oder Lachs:

✅ Grätenfrei – perfekt auch für Kinder

✅ Praktisch: bereits vor portioniert in 200g Filet-Stücken

Frische & Lagerung:

Unser Wels wirdjeden Morgen frisch geerntet und am Mittag zu dir geliefert, somit erhälst du deine Filets mit maximalerfrische - vakuumverpackt, gekühlt und mit Ice-Pads in umweltfreundlicher Kartonverpackung. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern.

Versand & Lieferung:

📦 Express Versand– für maximale Frische direkt nach der Ernte zu dir nach Hause. Frischer geht es nicht.

Frische und Lagerung

🛠️ Frisch verarbeitet: Unsere Produkte werden täglich frisch hergestellt.


❄️ Kühl garantiert: Spezielle Kühltechnik hält die Produkte über 48 Stunden kalt. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern.

✋ Per Hand filetiert: Mit Liebe und Sorgfalt von Hand verarbeitet.


⭐ Höchste Qualität: Durch unser spezielles Produktionsverfahren garantieren wir dir maximalen Geschmack und Frische.

Versand und Lieferung

📅 Lieferung: Unser Royal Cut wird jeden Morgen frich filetiert und per Express zu dir geschickt. So erhälst du die maximale Qulität.

❄️Frisch statt TK: Unsere Filets kommen immer frisch und gekühlt zu dir – für den maximalen Geschmack. Ganz ohne zeitaufwendiges Auftauen. Wir verzichten auf TK um die Zellstruktur nicht zu schädigen.

🌱 Nachhaltige Verpackung: Umweltfreundlich und ressourcenschonend.

🧊 Vakuumverpackt: Frische bleibt dank Vakuumversiegelung länger erhalten

❄️ Kühl & Frisch: Über 48 Stunden garantiert frisch und kühl.

🧊 Nach dem Öffnen: Bitte kühl lagern, um Frische zu bewahren. Bis zu 1 Woche haltbar.

(Weitere Informationen zur Verpackung findest du am Ende dieser Seite)

Zubereitung

nach Belieben würzen. 15 ml Öl in die Pfanne geben und den Fisch bei niedriger Temperatur (Stufe 7/10) auf der Hautseite braten, bis das Filet oben glasig
wird. Wenn gewünscht wenden, kurz die andere Seite braten (max. 20sek). Geniessen!

Zertifizierung und Nachhaltigkeit

🇨🇭 Suisse Garantie: Garantiert Schweizer Qualität.

🛡️ Regio.garantie: Lokale Produktion für höchste Frische.

🌍 CO₂-neutrale Produktion: Umweltfreundlich und nachhaltig.

⚡ Strom aus erneuerbaren Energien: Saubere Energie für die Produktion.

💧 Minimaler Wasserverbrauch: Dank unseres zirkulären Ökosystems.

🚫 Kein Import: Vom Ei bis zum fertigen Produkt – ohne einen einzigen Transportkilometer. Unsere Fische sind echte Eidgenossen! 🐟🇨🇭

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200g (1 Filet)
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Nachhaltige Verpackung

Kein unnötiges Plastik

Gemeinsam für mehr Tierwohl

Gemeinsam Großes bewegen

Frisch, schnell, nachhaltig – deine Bestellung kommt sicher an.

Dank nachhaltiger Isolierverpackung garantieren wir beste Frische bei schneller Lieferung.

Optimale Frische

Unsere Produkte werden auf Bestellung hin verarbeitet. Somit können wir eine noch nie dagewesene Frische garantieren. Wir ernten nur was bestellt wird. Nach der Verarbeitung werden die Produkte innert Stunden versandt um den Kunden wirklich frische Produkte anbieten zu können. Catch of the day - frischer als in jedem Hafen.

98% Recyclingmaterial

Unsere Isoliertaschen setzen neue Maßstäbe in Sachen Ressourceneffizienz.

Wir verwenden Kühlverpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen und setzen auf eine der umweltschonendsten Verpackungslösungen auf dem Markt – mit hoher Materialeffizienz und minimalem Energieverbrauch. Auch in der Logistik setzen wir auf nachhaltige und klimafreundliche Lösungen.

Bis zu 48 Stunden optimal gekühlt

unsere Produkte werden gleich nach der Verarbeitung sorgsam von Hand verpackt und bis zum Versand weiter vor Ort bei uns gekühlt. So können wir optimale Lieferungen gewährleisten.