News
Edler Egli neu interpretiert – ein Gastrezept v...
Lieber Fischfreund, wir freuen uns riesig, heute ein ganz besonderes Gericht auf unserem Blog zu präsentieren – ein kunstvoll angerichteter Egli, der in Zusammenarbeit mit oh.whatthefood entstanden ist. Raphael und...
Edler Egli neu interpretiert – ein Gastrezept v...
Lieber Fischfreund, wir freuen uns riesig, heute ein ganz besonderes Gericht auf unserem Blog zu präsentieren – ein kunstvoll angerichteter Egli, der in Zusammenarbeit mit oh.whatthefood entstanden ist. Raphael und...
Ceviche vom Schweizer Egli – Frisch, leicht & u...
Ceviche – das peruanische Nationalgericht – lebt von der Qualität des Fisches. Deswegen unser wichtigster Tipp: Nur Fisch in Bester Qualität verwenden! Wir liefern dir ultrafrische Eglifilets ohne Haut, direkt aus...
Ceviche vom Schweizer Egli – Frisch, leicht & u...
Ceviche – das peruanische Nationalgericht – lebt von der Qualität des Fisches. Deswegen unser wichtigster Tipp: Nur Fisch in Bester Qualität verwenden! Wir liefern dir ultrafrische Eglifilets ohne Haut, direkt aus...
Egli-Filet mit Spargel & Zitrone im Pergamentpa...
Dieses leichte Ofengericht mit zartem Egli und frischem Spargel ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch voller feiner Aromen. Perfekt für zwei – oder für mehrere Gäste: Alles lässt sich...
Egli-Filet mit Spargel & Zitrone im Pergamentpa...
Dieses leichte Ofengericht mit zartem Egli und frischem Spargel ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch voller feiner Aromen. Perfekt für zwei – oder für mehrere Gäste: Alles lässt sich...
Egli-Filet mit Bärlauch-Kartoffel-Püree
Frisch, saisonal und schnell zubereitet – ein Frühlingsgericht, das nach Heimat schmeckt. Zutaten (für 2 Personen): 350 g Egli-Filet 30 g frischer Bärlauch 150 g mehligkochende Kartoffeln 50 g Butter Salz & Pfeffer Schritt...
Egli-Filet mit Bärlauch-Kartoffel-Püree
Frisch, saisonal und schnell zubereitet – ein Frühlingsgericht, das nach Heimat schmeckt. Zutaten (für 2 Personen): 350 g Egli-Filet 30 g frischer Bärlauch 150 g mehligkochende Kartoffeln 50 g Butter Salz & Pfeffer Schritt...
Der ECO-SCORE® bei LocalFish - Wir fördern Tran...
Wir setzten neue Massstäbe: Einzigartig mit ECO-SCORE® A Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern eine Verpflichtung. Deshalb freuen wir uns, dass unsere LocalFish-Produkte als einziges Fischprodukt und auch im Vergleich zu...
Der ECO-SCORE® bei LocalFish - Wir fördern Tran...
Wir setzten neue Massstäbe: Einzigartig mit ECO-SCORE® A Nachhaltigkeit ist kein Trend, sondern eine Verpflichtung. Deshalb freuen wir uns, dass unsere LocalFish-Produkte als einziges Fischprodukt und auch im Vergleich zu...
Regionaler Fisch auf Sterneniveau
LocalFish meets Spitzengastronomie Die Nachfrage nach hochwertigen, regionalen Lebensmitteln steigt stetig , nicht nur im privaten Bereich, sondern auch in der Spitzengastronomie. Wenn regionale Zutaten mit Innovation und erstklassiger Qualität...
Regionaler Fisch auf Sterneniveau
LocalFish meets Spitzengastronomie Die Nachfrage nach hochwertigen, regionalen Lebensmitteln steigt stetig , nicht nur im privaten Bereich, sondern auch in der Spitzengastronomie. Wenn regionale Zutaten mit Innovation und erstklassiger Qualität...