Fragen?
Warum ist LocalFish die Zukunft?
Wir glauben, dass die Zukunft lokale, ehrliche und nachhaltige Proteinquellen braucht. Unser modulares Kreislaufsystem ermöglicht hochwertige Fischproduktion ohne Belastung natürlicher Gewässer.
Wie lange ist der Fisch haltbar?
Unsere frischen Produkte sind gekühlt mehrere Tage haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du jeweils auf der Verpackung.
Was bedeutet EcoScore A?
Der EcoScore bewertet die Umweltwirkung eines Lebensmittels. LocalFish erreicht die Bestnote A und gehört damit zu den nachhaltigsten tierischen Proteinquellen.
Woher kommt der Fisch?
Unser Fisch stammt zu 100% aus der Schweiz. Vom Ei über die Aufzucht bis zur Verarbeitung erfolgt jeder Schritt regional und unter unserer Kontrolle.
Warum ist LocalFish gesünder?
Dank unseres geschlossenen Kreislaufsystems vermeiden wir Risiken wie Mikroplastik, Schwermetalle, PFAS und unnötige Antibiotika. So entsteht ein besonders reiner und hochwertiger Fisch.
Ist der Fisch wirklich aus der Schweiz?
Ja. Unsere Fische werden in unseren Schweizer Anlagen aufgezogen, verarbeitet und direkt an unsere Kunden geliefert.
Werden Antibiotika eingesetzt?
Nein. Wir verzichten konsequent auf den Einsatz von Antibiotika und setzen stattdessen auf optimale Haltungsbedingungen und höchste Wasserqualität.