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Filet en coupe papillon

Filet en coupe papillon

✔️ Filet de perche suisse à son meilleur
Inspiré par la cuisine du sud et développé exclusivement par LocalFish, traité à la main.
✔️ Plus d'arômes de grillade grâce à la technique de coupe spéciale
La coupe en papillon augmente la surface et crée la base parfaite pour une croûte dorée.
✔️ Un véritable accroche-regard dans l'assiette
La forme élégante transforme chaque plat en une petite expérience de fine cuisine.
✔️ Unique en Suisse
Développé exclusivement par LocalFish et traité à la main.

Prix habituel CHF 48.00
Prix habituel CHF 16.90 Prix soldé CHF 48.00
Vente Épuisé
Taxes incluses.
  • BBQ

En stock - chez toi dans 1 à 2 jours ouvrables

Taille
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Aujourd'hui, 15 % de réduction sur toutes les saucisses à griller et les burgers.

Aujourd'hui seulement 15% sur tous les burgers et saucisses grillées. Utilise le code de réduction : GRILL15

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  • Visa
Livraison gratuite à partir de 90.-
Express Livraison
Naturel protéine
Fait main
100% Suisse
Qualité du sashimi
Antibiotique Libre
EcoScore

Achat vérifié

"Super frais et rapidement livré à la maison, Filet en coupe papillon sont tout simplement délicieux!"

Roger, il y a deux jours

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🦋 Découpe en papillon d'Egli suisse – conçu pour un moment de grillade spécial

À partir d'un Egli suisse de haute qualité, le découpe en papillon unique crée un filet exceptionnel avec une apparence impressionnante et une parfaite aptitude au grill. La technique de coupe spéciale permet d'augmenter la surface, d'obtenir de délicates arômes de grillade et une présentation qui ravira chaque assiette.

Élevé régionalement dans notre aquaculture durable, sans antibiotiques, microplastiques ni prises accessoires. Produit de manière neutre en CO₂ et traité avec le plus grand soin – pour tous ceux qui ne veulent pas faire de compromis lors de la grillade.

Pourquoi le découpe en papillon ?

🔥 Plus de surface pour des arômes de grillade parfaits

🍽️ Un véritable point focal dans l'assiette

🦋 Technique de coupe exclusive pour une expérience gustative particulière

🇨🇭 Egli premium suisse d'élevage local

✨ Idéal pour le grill, la plancha et les amateurs de poisson exigeants

Fraîcheur & Livraison

Chaque découpe en papillon est traitée et emballée sous vide frais, afin de préserver au mieux la saveur, la jutosité et la qualité.

📦 Expédition réfrigérée du mardi au vendredi

❄️ Emballage en carton écologique avec des coussins de glace

🐟 Frais, sous vide et prêt pour le grill

À conserver au frais après réception et à déguster rapidement.

Avis sur les produits   (100+ avis)

Toutes les évaluations ont été vérifiées par des acheteurs.

Frais
Pas satisfaitExtrêmement frais
Qualité
StandardPremium
Livraison
CompliquéSimple
Crunch
NormalUnique
Origine
Vêtu100% Suisse
Service
LangsamRapide

PRODUIT DU MOIS

FILET BURGER

Nous adorons les soirées burger en été — mais avec des ingrédients honnêtes et un bon sentiment.
C'est pourquoi nous avons développé le Filet Burger : filet de poisson suisse, plein de saveur et parfait pour les soirées barbecue en famille et entre amis.

Les clients adorent nos produits !

Vraies avis de vrais clients

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Photos de notre communauté

Optimale fraîcheur

Nous croyons que le bon poisson n'a pas besoin de longs trajets. C'est pourquoi nous traitons nos produits uniquement après réception de la commande et les expédions dans les quelques heures qui suivent.
Ainsi, une fraîcheur se crée, que l'on ne voit pas seulement, mais que l'on goûte aussi — directement de la Suisse chez vous.

98% Matériau de recyclage

Pour nos emballages réfrigérés, nous utilisons jusqu'à 98 % de matériaux recyclés et nous nous engageons en faveur de solutions durables tout au long de la logistique.
Ainsi, nous protégeons non seulement nos produits, mais aussi les ressources de demain.

Jusqu'à 48 heures optimalement réfrigéré

Nos produits sont soigneusement emballés à la main immédiatement après le traitement et restent constamment réfrigérés jusqu'à l'expédition. Grâce à nos emballages réfrigérants spéciaux et à l'expédition express, le poisson reste optimalement tempéré et frais jusqu'à 48 heures. Ainsi, votre commande arrive chez vous parfaitement réfrigérée en seulement un jour — pour une fraîcheur que l'on peut vraiment goûter.

Garantie de fraîcheur ! Testez sans risque !

Nos produits sont traités frais, optimisés pour le refroidissement et livrés directement chez vous en moins d'un jour. Grâce à des emballages réfrigérants spéciaux, votre poisson reste à une température optimale et particulièrement frais pendant jusqu'à 48 heures. Si un produit arrive néanmoins chez vous dans un état non conforme, nous vous remboursons bien sûr le prix d'achat.

Hautement recommandé avec 4,7/5 étoiles
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Frisch ou GARANTIE DE REMBOURSEMENT

Questions fréquentes

Kann ich die Produkte einfrieren?

Ja, problemlos. Unsere Produkte lassen sich ohne Qualitätsverlust einfrieren. So kannst du sie ganz flexibel auf Vorrat lagern und genau die Menge geniessen, die du gerade benötigst. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, die Produkte nach dem Auftauen zeitnah zuzubereiten. So hast du jederzeit hochwertigen Schweizer Fisch griffbereit.

Comment garder le poisson frais ?

Nos produits sont traités frais, emballés de manière optimale et livrés par express dans un délai d'un jour. Grâce à des emballages réfrigérants spécialement conçus, tout reste optimalement frais jusqu'à 48 heures.

Qu'est-ce qui rend LocalFish plus durable ?

Nous misons sur la production locale, des délais de livraison courts et un traitement responsable — en alternative au poisson importé avec de longs trajets de transport. De plus, nous sommes la seule source de protéines animales à avoir obtenu l'EcoScore A.

Le poisson est-il adapté pour le sushi ou le sashimi ?

Oui. Nos produits répondent aux normes les plus élevées de fraîcheur et de qualité et sont parfaits pour les sushis, le sashimi et la consommation crue.

Comment goûtent les produits ?

Frais, honnête et plein de saveur. Nous développons nos produits jusqu'à ce que nous les aimions et les mangions avec plaisir.

D'où vient votre poisson ?

Notre poisson provient entièrement de Suisse — de l'œuf au produit fini. Ainsi, nous garantissons une transparence maximale et des trajets de transport courts.