Schnell und einfach - Dein Airfryer Rezept mit unseren Filet Bites

Schnelles Wohlfühlgericht für jeden Tag mit unseren Filet Bites
Keine Zeit, aber Lust auf etwas Frisches, Gesundes und Leckeres? Unsere Filet Bites kombiniert mit ofengerösteter Süsskartoffel, knackigem Brokkoli und süssen Kirschtomaten bringen Farbe und Geschmack auf deinen Teller. Ideal für den schnellen Mittag oder Meal Prep für die Arbeit am nächsten Tag ohne Stress.
Schnell. Gesund. Entspannt lecker.

Feierabend-Bowl by Local Fish

Zutaten (für 2 Personen):

• 200g  LocalFish Filet Bites (Airfryer Edition)
• 1 mittelgrosse Süsskartoffel
• 1 kleiner Brokkoli
• Eine Handvoll Kirschtomaten
• 1 EL Olivenöl
• Salz, Pfeffer
• Optional: etwas Zitronensaft oder Joghurt-Dip dazu

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So geht’s:

1. Süsskartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden.
   Mit 1 TL Olivenöl, Salz & Pfeffer mischen.
   → Im Airfryer: 180 °C, 15 Minuten (vor dem Rest starten)
   
2. Brokkoli in Röschen teilen, Kirschtomaten halbieren.
   Nach 7 Minuten Garzeit zu den Süsskartoffeln geben.
3. Filet Bites die letzten 8 Minuten mit in den Airfryer legen – direkt aus dem Kühlschrank in den Airfryer.
4. Alles zusammen in einer Bowl oder auf einem Teller anrichten.
   Wer mag, gibt noch etwas frischen Zitronensaft oder einen Joghurt-Kräuter-Dip drüber.
   

Und zack – dein gesundes Lieblingsgericht ist serviert.
Noch besser wird’s mit deinen Lieblingszutaten: Unser Frontoffice schwört auf die Kombi mit Paprika!

🥗 Rezept: Caesar-Style Salat mit Fisch Filet Bites (Poseidon Salat)

Knusprig. Frisch. Und in 15 Minuten fertig.

Leicht, frisch & voller Geschmack – so geht Genuss im Alltag
Manchmal braucht es nicht viel, um sich etwas Gutes zu tun. Ein knackiger Salat, ein cremiges Dressing, ein paar warme, knusprige Filet Bites – fertig ist dein Wohlfühlgericht. Schnell gemacht, ausgewogen und trotzdem richtig lecker.

Unser Caesar-Style Salat mit Fisch bringt alles zusammen, was du nach einem langen Tag brauchst: Frische, Wärme, Proteine – und ein bisschen Verwöhnmoment zwischendurch. 🐟💚

Zutaten (für 2 Personen):

• 200g LocalFish Filet Bites (Airfryer Edition)
• 1 kleiner Romanasalat (oder Babyspinat/Rucola)
• Eine Handvoll Cherrytomaten
• Etwas Parmesan (frisch gehobelt)
• 1–2 Scheiben Brot (für Croutons)
• Optional: 1 hartgekochtes Ei
• Olivenöl, Salz & Pfeffer

Für das schnelle Dressing:

• 2 EL Joghurt oder Crème fraîche
• 1 TL Zitronensaft
• 1 TL Dijon-Senf
• 1 TL Olivenöl
• 1 kleine Knoblauchzehe (gepresst)
• Salz & schwarzer Pfeffer

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Zubereitung:

1. Filet Bites im Airfryer bei 200 °C 8 Minuten goldbraun garen.

2. In der Zwischenzeit:

• Brot in kleine Würfel schneiden, mit etwas Olivenöl knusprig im Airfryer anrösten (alternativ geht auch die Pfanne)
• Salat waschen, trocken schleudern
• Tomaten halbieren, Ei ggf. in Scheiben schneiden

1. Dressing anrühren: Alle Zutaten verrühren und abschmecken.

2. Alles in einer grossen Schüssel vermengen: Salat, Tomaten, Croutons, Ei und Parmesan.
   Dressing drüber geben und sanft vermischen.

3. Filet Bites on top – fertig ist dein Caesar-Style Genuss.

Weil gutes Essen nicht kompliziert sein muss – sondern einfach gut tun darf.