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  • Schweizer Garantie Suisse Garantie
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Ganzer Fisch

Perche suisse

Perche suisse

CHF 6.40
CHF 6.40
Soldes Épuisé
Taxes incluses.
✔️ Neutre en CO₂ : production durable et respectueuse du climat
✔️ Écosystème unique : bon pour la nature, le goût et la santé
✔️ Aucune importation, élevage 100 % local
✔️ Zéro déchet : nos sous-produits sont utilisés pour créer des aliments pour animaux de haute qualité
✔️ 0 % antibiotiques, 0 % microplastiques, 0 % prises accessoires, 100% de bien-être animal
Taille
  • Livraison gratuite à partir de 120.-
  • Fraîcheur garantie
15 Apr. Estimated arrival
12 Apr. Order placed
13-14 Apr. Order dispatches
15 Apr. Delivered!

Détails du produit

Filet de perche Localfish - tendre et aromatique, issue d'une pêche raisonnée

L'aquaculture suisse. Sans antibiotiques et sans microplastiques, production neutre en CO2.
Livré parfaitement réfrigéré pour garantir une qualité et une fraîcheur optimales.
Idéal pour une dégustation de poisson saine et régionale. Commandez maintenant et
profitez de la meilleure qualité !

Fraîcheur et conservation

🛠️ Fraîchement transformé : nos produits frais sont transformés quotidiennement.

❄️ Refroidissement garanti : une technologie de refroidissement spéciale maintient les produits frais pendant plus de 48 heures. Après ouverture, conserver au frais.

⭐ Qualité supérieure : grâce à notre procédé de production spécial, nous garantissons un goût et une fraîcheur maximaux.

✋ Transformé à la main : transformé avec amour et soin à la main.

Expédition et livraison

📅 Livraison : du mardi au vendredi, à domicile avec Swiss Post.

🌱 Emballage responsable : respectueux de l'environnement et économique en ressources.

🧊 Emballage sous vide : la fraîcheur est préservée plus longtemps grâce à l'étanchéité sous vide.

❄️ Froid et fraîcheur : fraîcheur garantie pendant plus de 48 heures.

🧊 Après ouverture : conserver au frais pour préserver la fraîcheur. (Plus d'informations sur l'emballage à la fin de cette page)

Préparation

Farcir le poisson avec les herbes au choix et des tranches de citron

Au grill : arroser d'un filet d'huile d'olive (pas trop, quelques gouttes suffisent), griller les deux faces directement sur le grill pendant 6 minutes à 200 degrés.

Au four : réchauffer le four à 180 degrés (chaleur de sole et de voûte, four ventilé), arroser le poisson d'huile d'olive, le laisser au milieu du four pendant 12 minutes

A la poêle : ajouter 75 ml d'huile dans la poêle, faire revenir les deux côtés pendant 6 minutes à feu 7/10.

Certification et renouvellement durable

🇨🇭 Garanti Suisse : qualité suisse garantie.

🛡️Garanti Régional : production locale pour une fraîcheur maximale.

🌍Production neutre en CO₂ : respectueuse de l'environnement et durable.

⚡Énergie provenant de sources renouvelables : énergie propre pour la production.

💧Consommation d'eau minimale : grâce à notre écosystème circulaire.

🚫Pas d'importation : de l'œuf au produit fini – sans un seul kilomètre de transport. Nos poissons sont de vrais Suisses ! 🐟🇨🇭

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Livraison gratuite

À partir d'un montant d'achats de 120.-

Emballage responsable

Pas de plastique inutile

Ensemble pour un meilleur bien-être animal

Ensemble, nous pouvons faire de grandes choses

Fraîche, rapide, respectueuse de l'environnement - ta commande va arriver à bon port.

Grâce à des emballages isothermes durables, nous garantissons une fraîcheur optimale avec une livraison rapide.

Fraîcheur optimale

Nos produits sont travaillés sur commande. Cela nous permet de garantir une fraîcheur sans précédent. Nous ne récoltons que ce qui est commandé. Après le traitement, les produits sont expédiés dans les heures qui suivent afin de proposer aux clients des produits vraiment frais. La prise du jour : plus fraîche que dans n'importe quel port.

98 % de matériaux recyclés

Conservation des ressources

Avec une moyenne de seulement 150 gr de matériau par emballage isotherme, les sacs isothermes sont de loin ceux qui consomment le moins de ressources. A titre de comparaison : les emballages en paille, en toile de jute ou en papier pèsent bien plus de 2 kg. Cette efficacité garantit une très faible consommation d'énergie lors de la production.

Revalorisation

Les sacs isothermes sont également fabriqués à partir de plastiques purs et recyclés à 98 %. En utilisant des matériaux recyclés, nous promouvons l’économie circulaire et réduisons de plus de 80 % les émissions de CO2 liées à l’extraction et à la production des matières premières.

Jusqu'à 48 heures de fraîcheur optimale

Nos produits sont soigneusement emballés à la main immédiatement après leur transformation, puis refroidis sur place jusqu'à leur expédition. De cette façon, nous pouvons garantir des livraisons optimales.